Как ухаживать за кухонной утварью

Большинство людей для приготовления пищи пользуются керамической, чугунной или тефлоновой кухонной посудой. Давайте сейчас познакомимся с их характеристиками и дадим несколько полезных советов о том, как за ними ухаживать, чтобы они служили вам как можно дольше.

Керамическая посуда

Керамика — один из лучших материалов для кухонной утвари. К нему ничего не прилипает, что делает его отличным выбором для выпечки.

  • Обязательно хорошо смажьте емкость маслом перед использованием.
  • При ополаскивании керамической посуды никогда не используйте холодную воду, если посуда горячая, и наоборот, поскольку это может привести к поломке керамики.
  • Не мойте керамическую посуду в посудомоечной машине, потому что температура в ней может повредить посуду и останется постоянный запах моющего средства, который может передаваться на посуду. Тщательно мойте посуду небольшим количеством моющего средства и воды. Если вы вымоете керамическую посуду сразу после приготовления пищи, достаточно будет тщательно ополоснуть ее чистой водой.

Посуда из чугуна

Чугунная посуда от ООО ЛМЗ «ЛИТТЕХ» litteh.ru требует регулярной и тщательной очистки.

  • Вымойте сразу после использования — самый простой способ очистить чугунную емкость — промыть ее сразу после использования, когда она еще теплая. Если емкость горячая, не наливайте в нее холодную воду, так как это может привести к ее деформации. Используйте теплую или умеренно теплую воду.
  • Не замачивайте — если вы оставите воду слишком долго в чугунной емкости, это может привести к образованию ржавчины. После приготовления вымойте посуду, хорошо просушите и уберите, когда она полностью высохнет.
  • Не используйте абразивные чистящие средства — мойте чугунную посуду мягкими моющими средствами, а лучше всего — только губкой и теплой водой. При необходимости можно использовать деревянную лопатку.
  • Не мойте чугун в посудомоечной машине.
  • Храните правильно — положите в контейнер кухонную бумагу, чтобы защитить ее от влаги.

Тефлоновая посуда

Самой популярной в нашей стране является тефлоновая посуда. Их обслуживание очень важно, так как при повреждении тефлонового покрытия оно не сможет выполнять свое предназначение, а использование поврежденных емкостей вредит здоровью.

  • Перед первым использованием смажьте емкость тонким слоем масла.
  • Во время приготовления и размешивания используйте только деревянную лопатку.
  • При чистке удалите остатки жира с посуды с помощью бумажного полотенца, ненадолго замочите и вымойте губкой, средством для мытья посуды и теплой водой.
Adblock
detector